Ik geloof dat eten één van de belangrijkste dingen is in ons leven. Eten is lekker, gezellig en de juiste voeding kan ervoor zorgen dat jij je goed voelt en straalt. Maar eten kan ook heel lastig zijn wanneer je er geen controle of kennis over hebt. Je eet misschien meer dan je zou willen of je voelt je niet lekker en futloos na het eten. 

Ook zie ik te vaak in mijn omgeving dat mensen eten zien als noodzakelijk kwaad en hier het liefste zo min mogelijk tijd aan besteden. De supermarkt en bezorgdiensten spelen hier handig op in en voor je het weet zit je met een kant en klaar maaltijd op de bank. Verleiding ligt constant op de loer en je moet sterk in je schoenen staan om dit elke dag weer te weerstaan.

Vaak denken mensen dat het een gebrek aan wilskracht is, maar ook deze wilskracht spier raakt uitgeput in onze huidige samenleving. Deze spier moet ondersteund worden met een portie bewustwording, kennis en inspiratie zodat je succesvol een gezond voedingspatroon kunt gaan ontwikkelen. 

Ik heb het tot mijn missie gemaakt om jou te inspireren en informeren zodat jij betere voedingskeuzes kunt maken en zo de eerste stappen zet naar een gezond leven.